花粉症予防になる！！

皆さん、こんにちは！

この時期から気になるのが花粉症。

先日テレビで青森県はスギの人工面積が

大きいのにも関わらず、花粉症発症率が

全国３７位と低い。と紹介されていました。

その理由の１つが、「ごぼう」を食べて

いるから。だそうです！

ごぼうにはフラクトオリゴ糖が含まれており

免疫細胞を働かせ花粉アレルギーが改善

されるといいます。

　

　

最近、きんぴらごぼうにハマっていて

ごぼうとにんじんの他に豚ひき肉を

入れるとボリュームも出るし、ひき肉の

旨味が加わって美味しくなります！

ぜひ、お試しください！

　

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