あ
こんにちは。
経理課の川村です😊
あ
先日の休みは自宅で蕎麦作りをしました〜。
7ヶ月前くらいから旦那さんが趣味で蕎麦を
打つようになり、月2回程度
蕎麦打ちをしています。
私はもちろん食べ専門！
あっ、粉と水計りは私がやってます！
なので食べてるだけではありません🤣
でもこの計りがとても大事なんです😆
特に水。ほんの少しの量で出来上がりに
差が出るんですよ〜。大役です🤣
あ
でも、今回は！
蕎麦切りに挑戦してみました！
ちょっと太いのもありますが🤣
初めてにしては上出来ではないでしょうか🤣
ああああ
あ
あああ
いかがでしょうか😅
ああ
次は蕎麦切りの前の工程の、のし（伸
ばし）に挑戦してみたいと思います😊
ああああ
朝晩と昼の温度差がありますので
体調を崩さないよう
お気をつけ下さい。
ああ
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