南部地方名物

こんにちは、三戸店です。

寒くなってくるとお鍋の機会が増えてきますよね。

三戸店がある南部町ではかっけという鍋料理を食べます。

このかっけを大きな鍋で茹でてニンニク味噌をつけて食べる

というとてもシンプルな鍋料理なんですがこの

かっけはみんな大好きなんです！

家庭によっては豆腐と大根、ネギを一緒に茹でるので

見た目は白一色の鍋になります。

けどみんな大好きだから食べ過ぎちゃうんです！

かっけと一緒に食べるとおいしいオススメ食材を教えてください！

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