菊の王様

こんにちは、三戸店です！

三戸店のある南部町の名産の１つ

食用菊『阿房宮』の収穫が本格的に始まったニュースがありました。

我が家ではみそ汁に直接、菊をほかして(むしる)

入れて食べています。

他にも酢の物やサラダにもして食べますが

シャキシャキしてとてもおいしいですよ。

南部町の物産館には菊の加工品もたくさんありますので

ぜひ、食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか？

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